Op zijn zeventiende is Jos van der Steen al begonnen als tegelzetter in de bouw. Na tien jaar werkzaam geweest te zijn bij Jan Elands in Udenhout werd het tijd om voor zichzelf te beginnen. Hij begon als zelfstandige en ging voor twee jaar naar Sint-Maarten voor verschillende projecten als tegelzetter. Terug in Nederland is Jos als uitvoerder gaan werken bij Roozen van Hoppe uit Haghorst. 

Na al deze ervaring kwam er een nieuw avontuur op zijn pad. Hij werd mede eigenaar van Tegelzettersbedrijf Oisterwijk. Na negen jaar werd het voor Jos tijd om volledig voor zichzelf te beginnen en zo is hij nu sinds 2009 eigenaar van Tegelzettersbedrijf Jos van der Steen waarin hij veel verschillende projecten verricht met tientallen werknemers.